Ce Champagne millésime fait exclusivement à partir de cuvée de l’année 2014.
Dégustation :
En couleur : Robe jaune pâle.
Au nez : le nez s’ouvre discrètement sur des notes beurrées et pâtissières avec un léger voile miellé. L’éclatement des fines bulles permet aux parfums d’agrumes et de fruits exotiques de se dégager tout en subtilité.
En bouche : L’effervescence tonique est soutenue par des saveurs crémeuses et équilibrent la bouche gourmande. Les arômes de maturation sont en suspension avec l’accompagnement de la figue séchée. Cette cuvée ne cache pas son caractère fruité qui confère une belle tenue et une belle longueur.
